head_banner

Como usar as bolsas correctas de envasado ao baleiro de alimentos

Bolsas de envasado ao baleiro de alimentosusar o principio de eliminación de osíxeno para evitar eficazmente a deterioración dos alimentos, manter a súa cor, aroma, sabor e valor nutricional do papel.Na industria alimentaria é amplamente utilizado, entón, como usar o correctobolsas de envasado ao baleiro de alimentos?
1. Precaucións de almacenamento
A humidade do gas no aire, xa que o material de envasado é permeable, o coeficiente de permeabilidade e a temperatura teñen unha estreita relación, en xeral, canto maior sexa a temperatura, maior sexa o coeficiente de permeabilidade, máis grave será a permeabilidade do material de embalaxe.Polo tanto, para as bolsas de envasado ao baleiro de alimentos, deben colocarse en almacenamento a baixa temperatura, se se colocan en almacenamento a alta temperatura, afectarán seriamente a permeabilidade da bolsa, polo que a deterioración dos alimentos.Os alimentos xerais envasados ​​ao baleiro colócanse por debaixo dos 10 ℃ para o seu almacenamento.
2. Precaucións de funcionamento
2.1.Primeiro de todo, debemos prestar atención ao selado térmico das bolsas de envasado ao baleiro de alimentos, prestar atención a que as pezas de selado non se adhiran a graxa, proteínas, alimentos e outros residuos, para garantir que o selo poida ser totalmente selado por calor.
2.2.Para o envasado ao baleiro sobre o tratamento de esterilización de calefacción da bolsa, debe controlarse estritamente a temperatura de esterilización e o tempo de esterilización, para evitar unha presión excesiva dentro da bolsa debido á alta temperatura, o que provoca a separación do selado da bolsa, a ruptura.
2.3.As bolsas de envasado ao baleiro de alimentos deben bombearse completamente, especialmente para carne fresca eenvasado ao baleiro de alimentossen dar forma, non gas residual, para evitar que o gas residual causado polas bolsas de envasado ao baleiro de deterioro dos alimentos.
3. Notas do ámbito de aplicación
O envasado ao baleiro de alimentos non é axeitado para os produtos son os alimentos fráxiles, se estes alimentos con ángulos, é fácil de meter na bolsa, penetrar.Polo tanto, é mellor non usar envases ao baleiro destes alimentos, utilizando outros envases, como bolsas de envasado ao baleiro cheas de gas.


Hora de publicación: 31-Ago-2021